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Cuisine régionale

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Picture of Marmiton - Le canard du dimanche - 52 recettes gourmandes au fil des saisons

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Marmiton, Etchebest Christian, Schmitt Franck, Maison Monfort
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La bonne cuisine bistrot de Marie Chioca

75 recettes traditionnelles, bio et de saison
Chioca Marie
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25 recettes, portraits, archives et reportages
LIDUENA Manon, DUBOIS Xavier
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Dumen Floriane
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Les recettes préférées d'Emmanuelle et Mathieu
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Lignac Cyril
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Etudes Normandes n° 27

La gastronomie normande, un patrimoine vivant
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les recettes traditionnelles : spätzle, knepfle, ravioles
ZENNER Daniel, EHRHARD Marcel
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PAPILLES & PUPILLES CUISINE LE SUD-OUEST

LATAILLADE ANNE, HYGONNENC SANDRA, BOTTREAU STÉPHANIE
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