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Histoire de la cuisine

Histoire de la cuisine
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Umami

le goût de l'harmonie et du lien
Matsushima Keisuke, Grinneiser Jess
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35.00 €

Le Lièvre à la royale

petite histoire d'un grand plat
Allemandou Gérard, Berthet-Bondet Philippe
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16.00 €

A table avec la Bible

Gadreau Jean-Luc
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38.00 €

Savourer l'Histoire

Explorez le passé à travers 4 000 ans de recettes
Miller Max, Volkwein Ann
Availability Available from publisher
34.00 €

Les vins suisses

Des origines à l'horizon 2050
Schwindt Jean-Paul
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14.90 €

Gargantua N4 - 40 siècles de nourritures amoureuses

200 ans de recettes à faire chez soi
Collectif
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18.00 €

Bonbonnières, douceurs & Cie

De l'Auvergne à la table des princes
Martin-Mayeux Hélène
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18.00 €

Le bœuf bourguignon

petite histoire d'un grand plat
Aussudre Matthieu
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14.50 €

Manger italien

Histoire d'un art de vivre, du XXe siècle à nos jours
Capatti Alberto
Availability Available from publisher
28.00 €