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Manuels scolaires Secondaire Technique et professionnel

Ouvrages correspondant aux programmes des filières de l’enseignement professionnel et technologique des collèges et lycées, ainsi que des écoles de secrétariat. Les ouvrages destinés aux Instituts Universitaires Technologiques étant des ouvrages d’enseignement supérieur, ils doivent figurer dans la catégorie 3010 « Manuels scolaires Supérieur Technique ».
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Image de La cuisine professionnelle du CAP au BTS (2003)

La cuisine professionnelle du CAP au BTS (2003)

Guide des techniques culinaires
Danjou Jean-Luc, Masson Yannick
Disponibilité Epuisé
42,00 €
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Biremont Gérald
Disponibilité Epuisé
30,00 €
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Langue& Culture
Viale SIMONE
Disponibilité Epuisé
23,00 €
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Blanchet (Succ. Cl.Blanchet ANNICK, Blouin JACQUES
Disponibilité Epuisé
30,00 €
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Les aliments : qualité, sécurité, protection du consommateur...

Ravary Yveline
Disponibilité Epuisé
20,00 €
Image de Electricité BEP Livre du professeur L'Essentiel en BEP Livre du professeur

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Gallois Jean-Claude, Laborde Hondet Eddy, Kurkcu Haci Nazir, Riera Christian
Disponibilité Epuisé
18,40 €
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Tome 1
Noel Philippe
Disponibilité Epuisé
20,00 €
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GESTION COMMERCIALE MERCATIQUE. LE MARKETING : THEORIE ET PR...

CEDRIN M
Disponibilité Pas d'info de disponibilité
23,00 €
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Géographie gastronomique : L'Europe et le monde

Tome 2
Noel Philippe
Disponibilité Epuisé
20,00 €