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Agriculture
Agriculture : arboriculture, horticulture, maraîchage, génie rural, hydrologie, hydraulique, irrigation, machinisme, bâtiment agricole, mycologie, pédologie, travail du sol, productions végétales, protection des végétaux, viticulture… Productions animales : élevage, zootechnie, sylviculture…
Eaux et forêts : cynégétique, sylviculture…
Agroalimentaire : alimentation humaine et animale, génie industriel alimentaire, industrie des fruits, légumes, céréales…
Et demain la FAO à l'écoute des peuples paysans et fermiers
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Les grandes heures de l'agriculture mondiale
Espoirs, succès et menaces
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Autécologie des essences forestières (2 tomes inséparables)
Comment installer chaque essence à sa place
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Agrophysiologie du pois protéagineux
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L'agriculture française en proie à l'écologisme
Moissons interdites
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Les soutiens à l'agriculture
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L'agriculture naturelle
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Histoire du chalut
Évolution des techniques et des matériaux
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Les laminaires sur les côtes bretonnes
Évolution de l'exploitation et de la flottille de pêche : état actuel et perspectives
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