Comment vivre de l’agriculture ? Comment répondre aux exigences de la société en matière d’alimentation, d’environnement ?Ils sont jeunes, ils sont audacieux et ils ont relevé ce défi.Dans ce tour de France, Christophe Dequidt aurait pu en présenter des centaines comme eux, mais il a dû en sélectionner 40.Ils sont courageux, téméraires et montrent des talents multiples : ils sont inventifs et innovants, ils sont des techniciens hors pair, ils sont des gestionnaires avertis… Ils sont plus que cela encore : ils sont solidaires et surtout, à l’encontre de toutes les images véhiculées sur les agriculteurs, ils son heureux ! Leurs engagements, leur humanité les rendent beaux. Vous allez les adorer !L’auteur a choisi de montrer la grande diversité des productions en France autour de quatre thèmes :S’installer, transmettre, formerCréer de la valeur ajoutée et se diversifierInnoverEtre un acteur de la société civile Préface par Vincent Chatelier.
