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Un pâtissier traiteur vous livre ses secrets pour bien recevoir

Lhotellier Roland
Date de parution 10/11/2023
EAN: 9791042212391
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
30,00 €
Après une carrière de plus de cinquante ans dédiée à la pâtisserie, à la cuisine et en tant que chef de brigade, Roland Lhotellier a canalisé toute son énergie pour concevoir des formules et des créations originales, adaptées aux tendances actuelles,... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurLE LYS BLEU
Nombre de pages176
Langue du livreFrançais
AuteurLhotellier Roland
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution10/11/2023
Poids219 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,00 x 14,80 x 21,00 cm
Résumé
Après une carrière de plus de cinquante ans dédiée à la pâtisserie, à la cuisine et en tant que chef de brigade, Roland Lhotellier a canalisé toute son énergie pour concevoir des formules et des créations originales, adaptées aux tendances actuelles, pour des événements de toutes sortes. Dans Un pâtissier traiteur vous livre ses secrets pour bien recevoir, il partage une partie de son expérience mais l'histoire ne s'arrête pas là. Laissez libre cours à votre imagination pour la poursuivre ou la réinventer.