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Confitures

Delattre Sabrina, Schwob Julie, Bienaimé Lise
Date de parution 10/05/2024
EAN: 9791040119425
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
29,90 €
La confiture, c’est une promesse de douceur au quotidien et de soleil hors saison. Conserver de bons fruits dans un bocal est une méthode pleine de bon sens, encore faut-il avoir la connaissance des fruits, un certain savoir-faire et des idées. ... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMARTINIERE BL
Nombre de pages400
Langue du livreFrançais
AuteurDelattre Sabrina, Schwob Julie, Bienaimé Lise
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution10/05/2024
Poids1170 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)4,00 x 17,30 x 22,50 cm
Résumé
50 fruits, 150 recettes des quatre saisons
La confiture, c’est une promesse de douceur au quotidien et de soleil hors saison. Conserver de bons fruits dans un bocal est une méthode pleine de bon sens, encore faut-il avoir la connaissance des fruits, un certain savoir-faire et des idées. LE LIVRE CONFITURES, C’EST UN RÉPERTOIRE DE: • 50 portraits de fruits pour apprendre à les choisir et à les préparer;• 110 recettes de confitures, des plus classiques aux plus audacieuses, classées par saisons ;• 40 recettes à la confiture (goûters, laitages, desserts, boissons et plats salés);• un petit précis pour apprendre à faire ses confitures, gelées et confits.