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Boissons sans alcool

Humbert Fabien
Date de parution 27/07/2023
EAN: 9791032309445
Disponibilité Indisponible
Le Paon qui boit est la 1ere cave de France sans alcool ! Ouverte en 2022, elle connaît déjà un franc succès, confirmant le nouvel engouement pour les boissons sans alcool. Réalisé en collaboration avec cette belle enseigne, l’ouvrage nous fait décou... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurCHARLES MASSIN
Nombre de pages-
Langue du livreFrançais
AuteurHumbert Fabien
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution27/07/2023
Poids768 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,10 x 20,50 x 24,70 cm
Le Paon qui boit est la 1ere cave de France sans alcool ! Ouverte en 2022, elle connaît déjà un franc succès, confirmant le nouvel engouement pour les boissons sans alcool. Réalisé en collaboration avec cette belle enseigne, l’ouvrage nous fait découvrir l’incroyable diversité des boissons sans alcool, de la bière aux vins, en passant par les spiritueux. Interviews de producteurs, de barmen… accords mets et boissons ainsi que recettes de cocktails viennent enrichir cet ouvrage étonnant sur la nouvelle folie du « No low » !Avec ou sans alcool : similitudes et différencesVins, bières, spiritueux…Recettes de cocktailsL’auteur : Fabien Humbert (Paris) est l’auteur de plusieurs ouvrages dans le domaine du vin et des spiritueux.