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Les recettes de Jérôme & Lucile

Le Marchand Karine, Clavel Jérôme, Valentin Lucile
Date de parution 18/10/2022
EAN: 9791028526047
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Que vous ayez un grand jardin, un petit bout de terrain ou un simple balcon, vous pouvez mettre la main à la terre et faire pousser vos légumes ! Jérôme et Lucile, maraîchers en circuit court, vous accompagnent sur le chemin d’une alimentation plus a... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurLEDUC.S
Nombre de pages288
Langue du livreFrançais
AuteurLe Marchand Karine, Clavel Jérôme, Valentin Lucile
FormatBook
Type de produitLivre
Date de parution18/10/2022
Poids669 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,60 x 17,10 x 22,00 cm
De la graine à l'assiette : cultiver et cuisiner ses légumes au fil des saisons
Que vous ayez un grand jardin, un petit bout de terrain ou un simple balcon, vous pouvez mettre la main à la terre et faire pousser vos légumes ! Jérôme et Lucile, maraîchers en circuit court, vous accompagnent sur le chemin d’une alimentation plus authentique et responsable.La rencontre de Jérome et Lucile, leur travail quotidien et leur engagement pour une agriculture raisonnée.22 « fiches légumes » pour apprendre à les semer, les cultiver, les récolter et les conserver au fil des saisons.Tous les conseils maraîchers de Jérôme : les règles d’or du jardinier et les astuces pour créer et entretenir votre potager toute l’année.60 recettes familiales simples à réaliser pour vous régaler chaque jour et manger équilibré.Lucile et Jérôme sont agriculteurs, céréaliers et maraîchers. Ils exploitent une ferme familiale à Jons, près de Lyon, et travaillent « à la force des bras et de la pioche ». Ils se sont rencontrés dans l’émission L’Amour est dans le pré. Retrouvez-les sur leur compte Instagram @jeromeetlucile et leur site : www.panierdelegumes.fr.