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Authentiques crêpes bretonnes

Larhant-Le Berre Véronique, Garin Louise
Date de parution 18/08/2017
EAN: 9791027101566
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
12,00 €
Grâce à ce livre joliment illustré, vous accéderez au secret bien gardé des authentiques recettes des crêpes et galettes bretonnes ! De la pâte à crêpes blé noir de Quimper à celle des Monts d'Arrée, en passant par la recette du pays Léon, de la pâte... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurVAGNON
Nombre de pages96
Langue du livreFrançais
AuteurLarhant-Le Berre Véronique, Garin Louise
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution18/08/2017
Poids251 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,00 x 18,30 x 18,00 cm
Résumé
Grâce à ce livre joliment illustré, vous accéderez au secret bien gardé des authentiques recettes des crêpes et galettes bretonnes ! De la pâte à crêpes blé noir de Quimper à celle des Monts d'Arrée, en passant par la recette du pays Léon, de la pâte à crêpe sucrée de Redon à celle de Carhaix, en passant par la recette bigoudène, vous saurez tout ! Vous apprendrez aussi des anecdotes intéressantes sur le patrimoine et la culture de tous les "pays" de la Bretagne historique.