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Nourrir

Collart dutilleul François
Date de parution 13/01/2021
EAN: 9791020909497
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
17,00 €
Aujourd'hui, 820 millions de personnes sont en situation de famine, 2 milliards en sous ou malnutrition et 2 autres milliards en obésité ou surpoids sur notre planète. 4,8 milliards de personnes sur 7,7 souffrent donc de leur rapport à l'alimentation... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurLIENS LIBERENT
Nombre de pages224
Langue du livreFrançais
AuteurCollart dutilleul François
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution13/01/2021
Poids270 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,50 x 14,60 x 22,00 cm
Résumé
Quand la démocratie alimentaire passe à table
Aujourd'hui, 820 millions de personnes sont en situation de famine, 2 milliards en sous ou malnutrition et 2 autres milliards en obésité ou surpoids sur notre planète. 4,8 milliards de personnes sur 7,7 souffrent donc de leur rapport à l'alimentation. À ce chiffre impressionnant s'ajoutent les maladies qui y sont liées (diabète, allergies, maladies cardiovasculaires, etc.). Assurer à chacun l'accès à une alimentation saine, de qualité et en quantité suffisante est une priorité d'autant plus urgente et indispensable ! Voici un ouvrage qui fait le tour de la question et qui prône l'avènement d'une véritable démocratie alimentaire.