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La cuisine selon les 5 éléments en accord avec les saisons - 250 recettes pour toute la famille

Fehrer Roswitha
Date de parution 10/04/2008
EAN: 9783850687751
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
19,90 €
La diététique des 5 éléments est un pilier essentiel de la médecine traditionnelle chinoise (MTC). Son principe : exploiter les qualités énergétiques et thermiques des aliments pour préserver la santé ou rééquilibrer l'organisme – que les déséquilibr... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurENNSTHALER
Nombre de pages304
Langue du livreFrançais
AuteurFehrer Roswitha
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution10/04/2008
Poids546 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,30 x 16,50 x 24,00 cm
Résumé
La diététique des 5 éléments est un pilier essentiel de la médecine traditionnelle chinoise (MTC). Son principe : exploiter les qualités énergétiques et thermiques des aliments pour préserver la santé ou rééquilibrer l'organisme – que les déséquilibres soient dus à la constitution, à une alimentation inadaptée ou aux influences climatiques. 250 recettes classées par saison rendent ce savoir accessible à toute la famille au quotidien.