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Yaourts - 55 recettes

Miceli Karine
Date de parution 26/03/2012
EAN: 9783034110815
Disponibilité Epuisé
5,90 €
Quoi de mieux que de préparer soi-même ses propres yaourts ! Tendance du moment, la confection de yaourts est très simple : du lait, un ferment lactile, le tout chauffé à la bonne température, et le tour est joué ! Il est également possible de faire ... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurSAEP
Nombre de pages96
Langue du livreFrançais
AuteurMiceli Karine
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution26/03/2012
Poids188 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,70 x 12,20 x 21,60 cm
Résumé
Quoi de mieux que de préparer soi-même ses propres yaourts ! Tendance du moment, la confection de yaourts est très simple : du lait, un ferment lactile, le tout chauffé à la bonne température, et le tour est joué ! Il est également possible de faire des yaourts avec certains laits végétaux : le lait de soja, le lait de riz. Dans ce cas, il faudra absolument l'additionner à du lait en poudre au moment de la préparation. L'un des avantages des yaourts "faits maison" est que vous pouvez les aromatiser selon vos goûts. Laissez libre cours à votre imagination et lancez-vous dans des mélanges peu ordinaires !