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Brevet professionnel boucher

ROUMEZIN Emmanuel

Date de parution 15/08/2025

EAN: 9782958962364

Disponibilité Disponible chez l'éditeur

45,00 €

Cet ouvrage de technologie et de préparation au dossier professionnel s’adresse aux enseignants en boucherie ainsi qu’aux professionnels souhaitant enrichir leurs connaissances.

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	ROUMEZIN
Nombre de pages	285
Langue du livre	Français
Auteur	ROUMEZIN Emmanuel
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	15/08/2025
Poids	750 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	2,00 x 21,00 x 28,00 cm

Résumé

Version enseignement

Cet ouvrage de technologie et de préparation au dossier professionnel s’adresse aux enseignants en boucherie ainsi qu’aux professionnels souhaitant enrichir leurs connaissances.