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Les délices orientaux:200 ans d'héritage culinaire

Sultan Nelly, Mellman Nina

Date de parution 01/11/2014

EAN: 9782954742007

Disponibilité Disponible chez l'éditeur

15,00 €

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	CALLIGRAPHES
Nombre de pages	266
Langue du livre	Français
Auteur	Sultan Nelly, Mellman Nina
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	01/11/2014
Poids	1200 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,80 x 14,50 x 20,00 cm

Résumé

Recettes originelles, diététiques et végétariennes d'Egypte, de Syrie et de l'orient. Écrit à 4 mains par une exceptionnelle cuisinière d'Egypte Nelly Sultan et sa fille Nina Mellman, docteur nutritionniste,Livre de recettes de cuisine orientale. 115 Recettes originelles, diététiques et végétariennes. 200 ans d'héritage culinaire. Afin de faciliter l'exécution, de nombreuses recettes sont illustrées de photos des différentes étapes.