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Epices de la santé

Adam Géraldine, Wittner Laurence, Mandigon Catherine
Date de parution 12/04/2014
EAN: 9782940500499
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Depuis des milliers d'années, elles aromatisent les plats, parfument les hommes, apprivoisent les Dieux, embaument les morts, soignent les digestions difficiles, apaisent les dents sensibles, calment les humeurs stressées et aiguisent tous les appéti... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurAMBRE
Nombre de pages318
Langue du livreFrançais
AuteurAdam Géraldine, Wittner Laurence, Mandigon Catherine
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution12/04/2014
Poids425 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,60 x 15,00 x 21,50 cm
Depuis des milliers d'années, elles aromatisent les plats, parfument les hommes, apprivoisent les Dieux, embaument les morts, soignent les digestions difficiles, apaisent les dents sensibles, calment les humeurs stressées et aiguisent tous les appétits... Symboliques et parfois magiques, toujours aromatiques, tantôt graines, tantôt racines ou feuilles, les épices et leurs voisines, les herbes aromatiques, sont précieuses. Antibactériennes ou anti-oxydantes, digestives ou énergisantes, en tisane, en décoction, en cataplasme, dans votre assiette... elles se mettent en poudre, en grains ou se donnent tout entières pour protéger notre santé. Entrez avec nous dans le monde des saveurs, des couleurs exotiques et raffinées, épicez-vous la vie. Et la santé ! Pour bénéficier de tous leurs bienfaits, assouvissez votre gourmandise grâce à nos recettes.