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n°31 L'agar agar

Moro Buronzo Alessandra
Date de parution 16/02/2009
EAN: 9782940420537
Disponibilité Epuisé
2,99 €
Encore peu connu, l'agar agar est pourtant un produit qui mérite d'être présent dans toutes les cuisines. br/ br/ Facile d'emploi, c'est un bon substitut à la gélatine et il permet de réaliser de nombreuses recettes. De plus, ce produit naturel a la... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurJOUVENCE
Nombre de pages8
Langue du livreFrançais
AuteurMoro Buronzo Alessandra
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution16/02/2009
Poids49 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,20 x 21,10 x 13,80 cm
Résumé
secrets et bienfaits
Encore peu connu, l'agar agar est pourtant un produit qui mérite d'être présent dans toutes les cuisines. br/ br/ Facile d'emploi, c'est un bon substitut à la gélatine et il permet de réaliser de nombreuses recettes. De plus, ce produit naturel a la faculté de donner rapidement une sensation de satiété. br/ br/ Il est donc très utile en cas de régime car il évite les fringales, souvent synonymes de grignotage.