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Petits plats gourmands de l'île Maurice

Grenouille Robert
Date de parution 06/05/2021
EAN: 9782919300341
Disponibilité Manque temporaire
15,50 €
10 ans après le succès de la première édition des Petits plats gourmands de l'île Maurice, Robert Grenouille, fin gourmet et pâtissier, nous embarque de nouveau dans un itinéraire gourmand et métissé au cÅ?ur des saveurs parfumées de l'île. Samoussas... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurATELIER NOMADES
Nombre de pages80
Langue du livreFrançais
AuteurGrenouille Robert
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution06/05/2021
Poids4 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,10 x 23,50 x 17,50 cm
Résumé
10 ans après le succès de la première édition des Petits plats gourmands de l'île Maurice, Robert Grenouille, fin gourmet et pâtissier, nous embarque de nouveau dans un itinéraire gourmand et métissé au cÅ?ur des saveurs parfumées de l'île. Samoussas, gâteaux piment, sauce rouge de crevettes, curry de poulet, napolitains ou encore truffes au rhumâ?¦ Il revisite la cuisine traditionnelle de l'île Maurice avec une touche de modernité.