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CUISINE CORSE ET MÉDITERRANÉENNE : La châtaigne

COLLECTIF OUVRAGE
Date de parution 17/11/2011
EAN: 9782916973739
Disponibilité Epuisé
3,80 €
Premier livre de la nouvelle collection des petits carrés, dédié à la cuisine corse à la châtaigne. En plus des recettes traditionnelles, on y retrouve des références sur la culture de la châtaigne et son histoire dans les traditions corses. À savour... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurCLEMENTINE
Nombre de pages64
Langue du livreFrançais
AuteurCOLLECTIF OUVRAGE
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution17/11/2011
Poids146 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,00 x 13,00 x 13,00 cm
Résumé
Premier livre de la nouvelle collection des petits carrés, dédié à la cuisine corse à la châtaigne. En plus des recettes traditionnelles, on y retrouve des références sur la culture de la châtaigne et son histoire dans les traditions corses. À savourer tout au long de l'année, avec des recettes aussi originales que savoureuses.Photographies de François BalestriereCoordination des recettes Marie Castelli