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Etonnante cuisson à la vapeur

Labbé Max

Date de parution 26/10/2006

EAN: 9782915270006

Disponibilité Epuisé

7,01 €

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	MAX LABBE
Nombre de pages	106
Langue du livre	Français
Auteur	Labbé Max
Format	Book
Type de produit	Livre
Date de parution	26/10/2006
Poids	162 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,10 x 15,00 x 21,00 cm

Résumé

Qui se pratique avec un élément perforé : sorte de tamis ou d'égouttoir, aligné de trous dans le fond et sur toute sa circonférence, ensemble permettant une parfaite circulation de la chaleur. Ce contenant surmonte une marmite dans laquelle de l'eau est mise à bouillir. En traversant le récipient perforé, la vapeur cuit ou éventuellement réchauffe les aliments. Broché 15 x 21 - 108 pages - Illustrations N&B