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Saveurs Metissees

Pataud Aymeric, Tellier Corine, Pataud Aymeric
Date de parution 28/02/2005
EAN: 9782912949097
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Retrouvez dans cet ouvrage la cuisine métissée d'Aymeric Pataudn, chef du restaurant gastronomique dionysien l'Agape. Inspirées par les fruits et les épices de la Réunion, ces saveurs métissées vous mettront l'eau à la bouche... En perpétuelle recher... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurEPSILON
Nombre de pages144
Langue du livreFrançais
AuteurPataud Aymeric, Tellier Corine, Pataud Aymeric
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution28/02/2005
Poids8 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,70 x 20,50 x 25,00 cm
Retrouvez dans cet ouvrage la cuisine métissée d'Aymeric Pataudn, chef du restaurant gastronomique dionysien l'Agape. Inspirées par les fruits et les épices de la Réunion, ces saveurs métissées vous mettront l'eau à la bouche... En perpétuelle recherche, cet alchimiste du goût vous propose également des recettes inédites à base d'huiles essentielles. Des idées originales pour de grands moments de plaisir.