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Cuisine de la Bible

Galmiche Husson
Date de parution 05/03/2018
EAN: 9782912690500
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Nous savons, grâce à de nombreuses sources, ce que mangeaient les gens de Palestine au temps de la Bible et comment ils cuisinaient.Les aromates, les fruits et les légumes étaient largement consommés autrefois. Ceux-ci sont aujourd’hui qualifiés de “... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurFLEURINES
Nombre de pages186
Langue du livreFrançais
AuteurGalmiche Husson
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution05/03/2018
Poids270 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,50 x 15,50 x 22,00 cm
Nous savons, grâce à de nombreuses sources, ce que mangeaient les gens de Palestine au temps de la Bible et comment ils cuisinaient.Les aromates, les fruits et les légumes étaient largement consommés autrefois. Ceux-ci sont aujourd’hui qualifiés de “super-aliments” plus que jamais recommandés par les nutritionnistes pour leurs vitamines, minéraux et pouvoirs antioxydants ! Nous vous dévoilons ici 110 recettes simples à réaliser. Les aliments sont faciles à trouver : l’huile d’olive, les céréales, les lentilles, les légumes (poireaux, fèves, concombres...), les fruits (raisin, figues, melons, grenades, dattes, amandes...), le miel qui servait de sucre...Nous avons aussi trouvé utile de compléter ce livre par la description de la vie quotidienne en Palestine au temps de Jésus écrite par Daniel-Rops.Et si vous preniez le temps de revenir quelque 2?000 ans en arrière en partageant avec vos amis le pain au levain naturel, les aubergines persillades, les œufs de cailles sur fricassée d’Ascalon, les boulettes d’agneau, la compotée aux 7 fruits de la Bible, ou le succulent vin de miel...