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Le vin de bordeaux

Delos Gilbert, Crestin-Billet Frédérique
Date de parution 01/09/2006
EAN: 9782911207594
Disponibilité Manque temporaire
La réputation des vins de Bordeaux n'est plus à faire, mais qui connaît vraiment leur histoire ? Qui sait aujourd'hui que la mise en bouteilles au château n'est obligatoire que depuis les années 1970 ? Qui se souvi... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurHC EDITIONS
Nombre de pages93
Langue du livreFrançais
AuteurDelos Gilbert, Crestin-Billet Frédérique
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution01/09/2006
Poids633 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,60 x 23,70 x 23,90 cm
La réputation des vins de Bordeaux n'est plus à faire, mais qui connaît vraiment leur histoire ? Qui sait aujourd'hui que la mise en bouteilles au château n'est obligatoire que depuis les années 1970 ? Qui se souvient que le vin se transportait alors directement dans les fûts pour partir vers la hollande et la Grande-Bretagne, qui faisaient la mise en bouteilles sur place ? Qui a en mémoire l'image des châteaux des grandscrus classés, il y a plus cent ans ? Certains n'ont pas changé, mais d'autres sont méconnaissables... Les vins de Bordeaux à travers la carte postale ancienne présente plus de 250 cartes postales anciennes de ce que fut la vie viticole au début du XXe siècle. De la taille de la vigne à l'expédition du vin, en passant par les vendanges et la visite des plus grands châteaux et des plus grands vignobles du Bordelais. Les cartes, issues des collections privées du club cartophile de la région qui ont accepté de contribuer à ce projet sont d'une rareté exceptionnelle. Le texte, rédigé à quatre mains par deux experts en vin et auteurs avertis sur le sujet, propose un exposé clair et ludique de l'histoire du vin de Bordeaux. À travers anecdotes et réalités historiques souvent oubliées, ils nous plongent au coeur d'une passion qui a dépassé toutes les frontières.