Activité durable pour la préservation et l'exploitation des zones humides littorales.
Cet ouvrage fait le point sur les usages aquacoles des marais salés et saumâtres de la côte atlantique et sur les recherches acquises dans ce domaine ; l'aquaculture étant considérée au sens le plus large du terme, incluant aussi bien la pisciculture, la conchyliculture en marais ou le tourisme. Ce séminaire a permis de définir les priorités de recherche et de développement pour ces milieux et a montré que ces préoccupations sont communes au niveau européen.
