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TOME 12 - GOÛTISME EN TRILOGIE - LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE

THURIES YVES
Date de parution 05/03/2007
EAN: 9782901185116
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
160,00 €
Livre de 432 pages, plus de 800 photos et plus de 1000 recettes et procédés et 22 menus complets.Dans cet ouvrage, vous trouverez une cuisine en assiettes de dégustation. Sa carte et son service. Une carte 3 fois plus courte, pour 3 fois plus de déco... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurEDITAR
Nombre de pages432
Langue du livrePas de contenu linguistique
AuteurTHURIES YVES
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution05/03/2007
Poids3100 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)4,00 x 26,30 x 26,70 cm
Résumé
TOME 12 - YVES THURIES
Livre de 432 pages, plus de 800 photos et plus de 1000 recettes et procédés et 22 menus complets.Dans cet ouvrage, vous trouverez une cuisine en assiettes de dégustation. Sa carte et son service. Une carte 3 fois plus courte, pour 3 fois plus de découvertes ! Un style adaptable à tous et à toutes les cuisines.