Traitement en cours...
Fermer la notification

Le saviez-vous ?

SIDE a travaillé avec ses fournisseurs pour rendre ses colis respectueux de l'environnement.
Fini le plastique !
Le ruban adhésif qui sécurise la fermeture de nos colis et les chips de calage qui immobilisent les livres dans les cartons sont en matériaux recyclables et biodégradables.

Afficher la notification

TOME 3 - LA NOUVELLE PATISSERIE - LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE

THURIES YVES
Date de parution 23/09/1979
EAN: 9782901185031
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Livre de 421 pages, avec 330 photos des schémas et films photos et plus de 1500 recettes et procédés.Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes de mousses, de gelées, d'entremets ainsi que des spécialités françaises
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurEDITAR
Nombre de pages421
Langue du livrePas de contenu linguistique
AuteurTHURIES YVES
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution23/09/1979
Poids3100 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)4,00 x 26,30 x 26,60 cm
TOME 3 - YVES THURIES -
Livre de 421 pages, avec 330 photos des schémas et films photos et plus de 1500 recettes et procédés.Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes de mousses, de gelées, d'entremets ainsi que des spécialités françaises