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Les ignames au Cameroun

Dumont Roland, Hamon Perla
Date de parution 01/04/2004
EAN: 9782876141490
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
La prospection des espèces sauvages cultivées d'igname (Dioscorea) au Cameroun révèle que certaines d'entre elles n'ont jamais été signalées jusqu'alors. Les ignames du complexe D. cayenensis-rotundata apparaissent très nombreuses et ont pu être clas... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurQUAE
Nombre de pages80
Langue du livreFrançais
AuteurDumont Roland, Hamon Perla
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution01/04/2004
Poids187 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,60 x 16,20 x 24,00 cm
La prospection des espèces sauvages cultivées d'igname (Dioscorea) au Cameroun révèle que certaines d'entre elles n'ont jamais été signalées jusqu'alors. Les ignames du complexe D. cayenensis-rotundata apparaissent très nombreuses et ont pu être classées grâce à des analyses enzymatiques et morphologiques. La diversité des formes sauvages exploitables en culture et les différentes pressions de sélection seraient à l'origine de la variabilité de ce complexe. La situation agricole et économique de l'igname au Cameroun et le choix des espèces selon le contexte local constituent l'autre volet de cette étude.