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Miels et Miellats

Domerego Roch
Date de parution 24/04/2013
EAN: 9782875520173
Disponibilité Epuisé
8,50 €
Le miel est un produit vivant et exceptionnel. Il est avant tout la nourriture des abeilles. A l'homme, il procure un ensemble d'éléments qui participent à son bien-être...Les inégalités qui existent sur le marché du miel nous obligent à clarifier la... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurAMYRIS
Nombre de pages56
Langue du livreFrançais
AuteurDomerego Roch
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution24/04/2013
Poids108 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,80 x 1,20 x 1,20 cm
Résumé
Regard critique sur les étalages
Le miel est un produit vivant et exceptionnel. Il est avant tout la nourriture des abeilles. A l'homme, il procure un ensemble d'éléments qui participent à son bien-être...Les inégalités qui existent sur le marché du miel nous obligent à clarifier la situation... Qu'est-ce que le miel ? Comment sait-on que les abeilles ont butiné une plante particulière ? Comment produit-on du miel bio ? Un miel plus foncé est-il meilleur qu'un miel clair ? Est-il chargé en produits toxiques s'il n'est pas bio ? Comment savoir si ce miel est pur ? Etc.Comment avoir la bonne attitude face aux étalages afin de choisir son miel en pleine conscience ?