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La science du maitre-d'hotel cuisinier - Avec des observations sur la connaissance & les propriétés

Collectif
Date de parution 31/01/2006
EAN: 9782865540822
Disponibilité Manque temporaire
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurGUTEMBERG
Nombre de pages561
Langue du livreFrançais
AuteurCollectif
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution31/01/2006
Poids550 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)4,20 x 12,20 x 18,60 cm