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Méthode de technologie culinaire CAP BEP Industrie Restauration - Livre du professeur

COLLECTIFS
Date de parution 17/09/1996
EAN: 9782865470051
Disponibilité Epuisé
16,50 €
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurDELAGRAVE
Nombre de pages111
Langue du livreFrançais
AuteurCOLLECTIFS
FormatBook
Type de produitLivre
Date de parution17/09/1996
Poids300 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,80 x 21,10 x 27,90 cm
Collection Petit Jérôme