250 recettes dautrefois transmises par nos grand-mères classées par thèmes :Soupes & Potages ;Poissons & Coquillages ;Viandes & Gibier ;Légumes ;Pâtes & Riz ;Desserts ;Sauces & Fonds de cuisine ;Boissons & Liqueurs.La bonne cuisine française familiale. Les grands classiques : soupe au chou, brandade de morue, blanquette de veau, carottes Vichy, lasagnes, charlotte aux fraises, mayonnaise, vin chaud aux épices,Livre de recettes richement illustré, livre pratique, 1 mode demploi, 1 index thématique.