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Limitez sel et sucre pour bien vous porter

Thomas Aleth
Date de parution 07/04/2006
EAN: 9782859222154
Disponibilité Epuisé
18,15 €
Le sel et le sucre sont partie intégrante de notre alimentation. Nous savons tous que leur consommation en excès est préjudiciable à la santé, mais dans quelles proportions exactement? Quels sont les vrais risques encourus? Autant de questions sur le... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurDELVILLE
Nombre de pages218
Langue du livreFrançais
AuteurThomas Aleth
FormatBook
Type de produitLivre
Date de parution07/04/2006
Poids384 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,00 x 15,00 x 21,00 cm
Résumé
Le sel et le sucre sont partie intégrante de notre alimentation. Nous savons tous que leur consommation en excès est préjudiciable à la santé, mais dans quelles proportions exactement? Quels sont les vrais risques encourus? Autant de questions sur lesquelles règne un certain flou. L’auteur, diététicienne nutritionniste, y répond en présentant ces deux produits (origines, historique, symbolique, etc.) et leur fonction dans le corps humain avec les troubles que leur excès peut susciter (problèmes cardio-vasculaires, obésité, diabète, caries, troubles digestifs…) Broché 15 x 21 - 224 pages