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Les 350 meilleures bières artisanales à savourer au cours de sa vie

Tierney-Jones Adrian, Destruhaut Christine
Date de parution 11/09/2018
EAN: 9782849334683
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Nous vivons sans aucun doute la période la plus excitante dans l'histoire de la bière. La confection et le brassage de la bière artisanale ont bouleversé le monde brassicole, attiré de nouveaux buveurs, inspiré des brasseurs amateurs à travers le mon... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
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ÉditeurCONTRE DIRES
Nombre de pages224
Langue du livreFrançais
AuteurTierney-Jones Adrian, Destruhaut Christine
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution11/09/2018
Poids400 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,80 x 14,20 x 19,80 cm
Nous vivons sans aucun doute la période la plus excitante dans l'histoire de la bière. La confection et le brassage de la bière artisanale ont bouleversé le monde brassicole, attiré de nouveaux buveurs, inspiré des brasseurs amateurs à travers le monde à devenir professionnels, et produit toute une sélection de bières aux saveurs et arômes audacieux. Ce livre rassemble les 350 meilleures bières artisanales du monde entier et les divise en sept catégories originales, chacune associée à une humeur différente : sociale, aventureuse, poétique, bucolique, imaginative, gastronomique ou contemplative. Guide indispensable, il dévoile les créations mondiales les plus dynamiques, de Buenos Aires à Hong Kong en passant par Lyon, Bruxelles ou encore Sydney.