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Alain Ducasse's culinary encyclopedia

Ducasse Alain, Piège Jean-François, Elena Didier, Cerutti Franck, Ogheard Patrick, Witz Benoît, Loire Didier, Revel Jean-François
Date de parution 14/02/2008
EAN: 9782848440385
Disponibilité Epuisé
70,00 €
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurDUCASSE EDITION
Nombre de pages1079
Langue du livreFrançais
AuteurDucasse Alain, Piège Jean-François, Elena Didier, Cerutti Franck, Ogheard Patrick, Witz Benoît, Loire Didier, Revel Jean-François
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution14/02/2008
Poids2720 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)5,90 x 20,50 x 24,80 cm