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Alain Ducasse's culinary encyclopedia desserts and pastries

Ducasse Alain, Robert Frédéric, Revel Jean-François, L'Écotais Mathilde de
Date de parution 30/08/2006
EAN: 9782848440163
Disponibilité Epuisé
160,00 €
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurDUCASSE EDITION
Nombre de pages567
Langue du livreFrançais
AuteurDucasse Alain, Robert Frédéric, Revel Jean-François, L'Écotais Mathilde de
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution30/08/2006
Poids3410 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)5,00 x 24,60 x 30,80 cm