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Courges, melons, concombres, etc. - Les cucurbitacées & comment les cultiver

Henriet David
Date de parution 16/05/2018
EAN: 9782841389445
Disponibilité Epuisé
Un guide complet pour connaître et cultiver les courges et autres CucurbitacéesVoici un aperçu à la fois clair et détaillé de cette grande famille qui produit des fruits très différents, de la courgette au cornichon, du pâtisson à la " butternut ", d... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurULMER
Nombre de pages95
Langue du livreFrançais
AuteurHenriet David
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution16/05/2018
Poids279 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,00 x 14,20 x 20,60 cm
Un guide complet pour connaître et cultiver les courges et autres CucurbitacéesVoici un aperçu à la fois clair et détaillé de cette grande famille qui produit des fruits très différents, de la courgette au cornichon, du pâtisson à la " butternut ", du melon à la pastèque, sans oublier les citrouilles... Ceux que l'on mange crus, cuits, salés, sucrés, et ceux qui servent surtout aux décors d'automne ou d'Halloween. Tout ce qu'il faut savoir pour réussir leur culture : le bon calendrier, les températures nécessaires, mais aussi la culture sous serre pour les melons et pastèques qui ne peuvent produire en pleine terre dans de nombreuses régions.Toutes les meilleures variétés et les trucs à connaître pour réussir leur culture et leur dégustation.