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Que faire avec mes oeufs?

Vidaling Raphaële, Teisseire Laurent
Date de parution 18/02/2016
EAN: 9782841388165
Disponibilité Epuisé
12,90 €
Ce livre propose d'ouvrir des horizons sur les multiples usages qui peuvent être faits des oufs en cuisine?: mousses, wraps, frittatas, pochés sur des tartines, cachés comme des surprises. Plats salés et douceurs sucrées avec, en bonus, quelques rece... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurULMER
Nombre de pages96
Langue du livreFrançais
AuteurVidaling Raphaële, Teisseire Laurent
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution18/02/2016
Poids340 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,90 x 16,20 x 22,00 cm
Résumé
Ce livre propose d'ouvrir des horizons sur les multiples usages qui peuvent être faits des oufs en cuisine?: mousses, wraps, frittatas, pochés sur des tartines, cachés comme des surprises. Plats salés et douceurs sucrées avec, en bonus, quelques recettes de produits de beauté ainsi que des astuces de déco pour détourner ou décorer leurs belles coquilles, et même un tour de magie pour épater les enfants ! COLLECTION "?QUE FAIRE AVEC?" Une nouvelle collection qui s'adresse à ceux qui ont une ruche/un poulailler/un potager/un verger. afin de diversifier les usages qu'ils feront de leur récolte. Des usages en cuisine, principalement?, mais aussi des astuces déco, santé ou beauté, selon les titres. Des livres tout simplement destinés aux amoureux de ces produits, même s'ils n'en sont que de simples consommateurs. L'auteur Raphaële Vidaling a écrit de nombreux livres de cuisine et de loisirs créatifs. Laurent Teisseire est photographe et apiculteur dans la Haute-Marne.