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Best of Stéphanie Le Quellec

Le Quellec Stéphanie

Date de parution 04/06/2015

EAN: 9782841237869

Disponibilité Epuisé

14,00 €

Avec le Best of Stéphanie Le Quellec partez à la découverte de sa cuisine nourrie de passion, travail et discipline. A l'aide de pas-à-pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et les techniques qui vous permettront de réussir ses dix plus belles rece... Voir la description complète

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	DUCASSE EDITION
Nombre de pages	103
Langue du livre	Français
Auteur	Le Quellec Stéphanie
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	04/06/2015
Poids	626 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,80 x 19,80 x 25,30 cm

Résumé

Avec le Best of Stéphanie Le Quellec partez à la découverte de sa cuisine nourrie de passion, travail et discipline. A l'aide de pas-à-pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et les techniques qui vous permettront de réussir ses dix plus belles recettes : Œuf fermier d'Ile-de-France, jaune tiède acidulé, asperge verte, morille ou encore langoustines à peine saisies, concombre de jardin.