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Best of Arnaud Donckele

Donckele Arnaud
Date de parution 23/04/2015
EAN: 9782841237678
Disponibilité Epuisé
14,00 €
Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! Grâce à des recettes détaillées tout en images abordez les recettes emblématiques de grands chefs ! Avec le Best of Arnaud Donckele, découvrez les recettes signatures du chef fra... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurDUCASSE EDITION
Nombre de pages134
Langue du livreFrançais
AuteurDonckele Arnaud
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution23/04/2015
Poids760 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,10 x 19,80 x 25,60 cm
Résumé
Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! Grâce à des recettes détaillées tout en images abordez les recettes emblématiques de grands chefs ! Avec le Best of Arnaud Donckele, découvrez les recettes signatures du chef français triplement étoilé. Grace à des pas à pas détaillés accompagnés de précieux conseils, entrez dans l'univers d'exception de sa cuisine méditerranéenne : authentique, ingénieuse, délicate, privilégiant des produits régionaux. De la pomme de mer au soufflé pomme-rhubarbe et combava, Arnaud Donckele dévoile ses 11 recettes phares.