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Best of Jean-Paul Hévin

Hevin Jean-Paul
Date de parution 26/09/2013
EAN: 9782841235926
Disponibilité Epuisé
12,00 €
Avec le Best of Jean-Paul Hévin, réussissez ses plus grandes recettes.LA COLLECTION Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! Grâce à des recettes et techniques détaillées tout en images, abordez les recettes emblématiqu... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurDUCASSE EDITION
Nombre de pages101
Langue du livreFrançais
AuteurHevin Jean-Paul
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution26/09/2013
Poids643 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,80 x 20,10 x 25,30 cm
Résumé
Avec le Best of Jean-Paul Hévin, réussissez ses plus grandes recettes.LA COLLECTION Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! Grâce à des recettes et techniques détaillées tout en images, abordez les recettes emblématiques de grands chefs ! CONTENU Avec le Best of Jean-Paul Hévin, réussissez ses plus grandes recettes. À l'aide de pas à pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et techniques de ses recettes emblématiques et partez à la découverte de ses 10 chocolats et desserts signatures: chocolat chaud parisien, chocolats apéritifs au fromage, Mont Fuji.