Traitement en cours...
Fermer la notification

Toutes nos lignes téléphoniques...

sont actuellement en dérangement du fait de l'opérateur (SFR), qui nous dit mettre tout en œuvre pour rétablir la situation dans les plus brefs délais mais jusqu'ici n'a pas réussi à le faire.
Nous restons cependant à votre disposition par d'autres moyens pour vous informer.
Si vous souhaitez connaître les dates estimées d’expédition des titres que vous avez commandés, pensez à simplement consulter le détail de vos commandes sur side.fr.
Si vous avez besoin d’une autre information, vous pouvez, selon votre urgence, écrire à notre service clients à france@side.fr ou appeler directement votre représentant ou appeler le 06 34 54 96 63, le numéro d'urgence temporaire que nous avons mis en place en attendant de retrouver notre accueil téléphonique habituel.

Afficher la notification

Sushis

Takeuchi Hisayuki
Date de parution 27/03/2008
EAN: 9782841231782
Disponibilité Epuisé
Leçon de cuisine, une collection pour réussir vos recettes comme un chef ! Avec Sushis, maîtrisez les bases du sushi et apprenez à le décliner en fonction de la préparation du riz et du choix des garnitures.LA COLLECTION Leçon de cuisine, une collect... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurLEC
Nombre de pages65
Langue du livreFrançais
AuteurTakeuchi Hisayuki
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution27/03/2008
Poids326 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,90 x 19,30 x 24,80 cm
Leçon de cuisine, une collection pour réussir vos recettes comme un chef ! Avec Sushis, maîtrisez les bases du sushi et apprenez à le décliner en fonction de la préparation du riz et du choix des garnitures.LA COLLECTION Leçon de cuisine, une collection pour réussir vos recettes comme un chef ! Grâce à des cours de cuisine tout en images abordez des thématiques classiques et tendances et maîtrisez facilement toutes les bases pour réussir vos recettes comme un chef ! Découvrez également le Blog de la collection : des recettes et des conseils, des chefs pour répondre à toutes vos questions, les coulisses des livres, les rendez-vous à ne pas manquer et vos tests en ligne. Cookinglesson.frCONTENU Avec Sushis, maîtrisez les bases du sushi et apprenez à le décliner en fonction de la préparation du riz et du choix des garnitures. Des conseils pour le choix et l'utilisation du matériel, pour la découpe des poissons et pour la présentation afin de servir vos sushis dans les règles de l'art...parce qu'une fois que l'on maîtrise ces gestes techniques on sait tout des sushis ! 10 leçons pour réussir vos sushis nigiri et maki comme un chef : • Sushi nigiri au concombre • Sushi nigiri à la crevette • Sushi nigiri à l'omelette • Sushi nigiri au thon • Sushi nigiri au saumon • Sushi nigiri au thon gras • Sushi maki à l'avocat • Sushi maki california • Sushi maki au thon • Futomaki