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Compotes et coulis

Blin Aglaé
Date de parution 01/09/2004
EAN: 9782840385264
Disponibilité Epuisé
14,95 €
Alliant diététique et plaisir du palais, les compotes et coulis se dégustent tout au long de l'année… et à tout âge ! Laissez-vous tenter par ces 59 recettes pleines de vitamines : compote de pommes au caramel, confit de pommes à la vanille, coulis d... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurRUSTICA
Nombre de pages96
Langue du livreFrançais
AuteurBlin Aglaé
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution01/09/2004
Poids315 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,00 x 16,00 x 24,50 cm
Résumé
Alliant diététique et plaisir du palais, les compotes et coulis se dégustent tout au long de l'année… et à tout âge ! Laissez-vous tenter par ces 59 recettes pleines de vitamines : compote de pommes au caramel, confit de pommes à la vanille, coulis d'orange au miel, compote de framboises à la rose, compote fraise-rhubarbe, coulis d'abricots, compote de pruneaux au vin rouge… Classées par saison, ces recettes faciles à réaliser sont présentées étape par étape et s'accompagnent de conseils ou de variantes.Au sommaire :Avant-proposLes règles d'orAu bonheur des fruits rouges (14 recettes)Les délices des beaux jours (16 recettes)Les saveurs de l'automne (14 recettes)Au coin du feu (15 recettes)