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Planète Marx

Marx Thierry, de L'Ecotais Mathilde
Date de parution 12/10/2006
EAN: 9782830708875
Disponibilité Manque temporaire
Ouvrage d'exception, Planète Marx est à la fois le livre d'un cuisinier hors norme qui écrit en 51 recettes un véritable manifeste pour une cuisine du XXIe siècle e... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMARTINIERE BL
Nombre de pages220
Langue du livreFrançais
AuteurMarx Thierry, de L'Ecotais Mathilde
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution12/10/2006
Poids2378 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)3,30 x 29,00 x 29,70 cm
Ouvrage d'exception, Planète Marx est à la fois le livre d'un cuisinier hors norme qui écrit en 51 recettes un véritable manifeste pour une cuisine du XXIe siècle et un voyage visuel en apesanteur à travers une image culinaire unique, au plus près de la matière.