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Food & beer

Gabs

Date de parution 23/10/2025

EAN: 9782828922764

Disponibilité A paraître: 23/10/2025

28,00 €

De la mousse au fourneau, ce livre vous emmène dans un voyage gourmand où la bière devient un ingrédient à part entière, une source d'inspiration, un fil conducteur. ... Voir la description complète

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	FAVRE
Nombre de pages	144
Langue du livre	Français
Auteur	Gabs
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	23/10/2025
Poids	700 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,80 x 21,40 x 26,80 cm

Résumé

De la mousse au fourneau, ce livre vous emmène dans un voyage gourmand où la bière devient un ingrédient à part entière, une source d'inspiration, un fil conducteur. Chefs passionnés, amis de la brasserie, brasseurs et collaborateurs ont mis la main à la pâte pour vous livrer leurs recettes préférées, parfois raffinées, parfois réconfortantes, mais toujours sincères. Parce qu'un bon repas, c'est encore meilleur avec une bonne bière (dans l'assiette ou dans le verre).