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Violier Benoît, Delessert Pierre-Michel, Bordier Caroline
Date de parution 13/11/2014
EAN: 9782828914578
Disponibilité Manque temporaire
Grâce à ce livre de recettes, les cuisiniers amateurs, jeunes et moins jeunes, auront la chance de mitonner des menus à la manière de l'un des plus grands de notre époque. Envir... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurFAVRE
Nombre de pages145
Langue du livreFrançais
AuteurViolier Benoît, Delessert Pierre-Michel, Bordier Caroline
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution13/11/2014
Poids1110 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,70 x 22,80 x 28,90 cm
Grâce à ce livre de recettes, les cuisiniers amateurs, jeunes et moins jeunes, auront la chance de mitonner des menus à la manière de l'un des plus grands de notre époque. Environ 50 plats imaginés par le Chef étoilé Benoît Violier et agencés par Caroline Bordier sont présentés et détaillés dans ce livre richement illustré. D'excellentes recettes, clairement expliquées, rapides, avec des ingrédients faciles à trouver et un minimum de matériel spécifique permettront aux amateurs enthousiastes de cuisiner des menus délicieux à la manière de l'un des plus grands chefs de notre époque!