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Tout savoir pour faire son propre vin

Gianadda Pierre-André, Buffin Jean-Claude
Date de parution 04/10/2012
EAN: 9782828912970
Disponibilité Manque temporaire
Ce livre permettra à chacun d'élever de petites quantités de vin pour son propre usage ou pour partager des dégustations comparatives avec ses amis.Le but de cet ouvrage est de faire partager conseils et astuces à tout amateur désireux de mieux conna... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurFAVRE
Nombre de pages125
Langue du livreFrançais
AuteurGianadda Pierre-André, Buffin Jean-Claude
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution04/10/2012
Poids269 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,00 x 13,80 x 21,10 cm
Ce livre permettra à chacun d'élever de petites quantités de vin pour son propre usage ou pour partager des dégustations comparatives avec ses amis.Le but de cet ouvrage est de faire partager conseils et astuces à tout amateur désireux de mieux connaître la vinification.Son intention est de promouvoir l'art de vinifier d'excellents vins ainsi que de savoir mieux les apprécier en les comprenant mieux. Car il est possible d'apprendre rapidement à confectionner de très bons liquoreux à partir de vendanges tardives, des assemblages de cépages rouges pour des vins plus charpentés, ou encore des vins de dessert et d'apéritif.