Traitement en cours...
Fermer la notification

Le saviez-vous ?

SIDE a travaillé avec ses fournisseurs pour rendre ses colis respectueux de l'environnement.
Fini le plastique !
Le ruban adhésif qui sécurise la fermeture de nos colis et les chips de calage qui immobilisent les livres dans les cartons sont en matériaux recyclables et biodégradables.

Afficher la notification
FR EN
Précédent
ou effectuer une recherche avancée
Votre panier est vide.
Image de Cuisinez Le Marché De Saint-Jean-De-Luz

Cuisinez Le Marché De Saint-Jean-De-Luz

IDIART Fabrice, PRIGENT Claude
Date de parution 03/07/2020
EAN: 9782817707181
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
9,90 €
Chef du restaurant étoilé le Moulin d'Alotz à Arcangues, Fabrice Idiart se fournit en produits frais au marché de Saint-Jean-de-Luz, et entretient avec les producteurs qui s'y installent tous les vendredis des relations intenses et complices. Chaque ... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurSUD OUEST
Nombre de pages96
Langue du livreFrançais
AuteurIDIART Fabrice, PRIGENT Claude
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution03/07/2020
Poids381 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,20 x 17,00 x 24,00 cm
Résumé
Chef du restaurant étoilé le Moulin d'Alotz à Arcangues, Fabrice Idiart se fournit en produits frais au marché de Saint-Jean-de-Luz, et entretient avec les producteurs qui s'y installent tous les vendredis des relations intenses et complices. Chaque mois, il vous invite à découvrir trois produits de saison et à les cuisiner de façon simple et ludique. 36 recettes à préparer et à déguster en famille, illustrées de dessins de l'auteur et magnifiquement photographiées par Claude Prigent.