- Des fiches pratiques, accessibles et détaillées pour apprendre à cultiver des espèces venues d'ailleurs, même sous nos climats tempérés.- Pour chaque plante : origine, description botanique, usages culinaires et bienfaits santé, techniques de culture, entretien, récolte, conservation, maladies et ravageurs.- Une approche à la fois informative et ludique, qui donne envie d'explorer de nouvelles cultures au jardin, en serre ou sur un simple balcon.- Une mine d'idées pour enrichir votre potager, éveiller vos papilles et voyager... sans quitter votre jardin.
