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Ketchup, moutarde et mayo maison

Lagoda Martin, Snowdon Bettina
Date de parution 05/04/2018
EAN: 9782816012439
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
12,90 €
Plus de 50 recettes créatives de ketchup, de moutarde et de mayonnaise déclinées à partir de leur recette de base.Du fait maison sur mesure, avec des sauces simples ou plus raffinées qui peuvent agrémenter tous les repas : le ketchup vert aux noix, l... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurARTEMIS
Nombre de pages112
Langue du livreFrançais
AuteurLagoda Martin, Snowdon Bettina
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution05/04/2018
Poids646 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,40 x 22,50 x 22,70 cm
Résumé
Plus de 50 recettes créatives de ketchup, de moutarde et de mayonnaise déclinées à partir de leur recette de base.Du fait maison sur mesure, avec des sauces simples ou plus raffinées qui peuvent agrémenter tous les repas : le ketchup vert aux noix, la moutarde à la framboise, la mayonnaise curry-papaye, la rémoulade danoise¿Une rubrique « dépannage » aide à comprendre et à rectifier les erreurs.De belles photos pleine page de toutes les recettes.Un ouvrage indispensable pour la saison des barbecues.