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Conserves et bocaux à l'ancienne

Zimmer Françoise, Lobbestael Nicolas
Date de parution 18/06/2021
EAN: 9782815318587
Disponibilité Epuisé
18,50 €
Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool. Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurRUSTICA
Nombre de pages160
Langue du livreFrançais
AuteurZimmer Françoise, Lobbestael Nicolas
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution18/06/2021
Poids728 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,10 x 19,70 x 23,70 cm
Résumé
Légumes Condiments Viandes et volailles Fruits
Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool. Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !